ブログにご訪問下さり、ありがとうございます 🐑
「キッチンから繋がる食と暮らしのコンサルタント」
冷蔵庫収納スペシャリストの
冨野真美子（KÖHARUBIYÖRI 代表） です。
東北初の冷蔵庫収納スペシャリスト・食品保存マイスターとして、冷蔵庫収納法 や 食品保存法を中心に、暮らしの仕組みづくりについてお伝えしています。
整理収納アドバイザーとしてのプロの経験に基づいた
東北唯一の『冷蔵庫収納・食品保存』です。
お客様のご自宅に訪問させていただき、
最適な整理収納方法のご提案や
コンサルティングも行っております。
お気軽にお問い合わせください。
▦ Happy Birthday
先日の娘の誕生日🎂
プリキュアのセレーネ（紫色のキャラクター）が大好きな娘の為に
ブルーベリーで紫色のケーキを作りました。
去年は何を作ったかなぁと振り返ってみたら、、
やっぱり紫色でした🎂 （しかもパジャマも紫！）
今年はあまり時間が無くて簡単にしか作れなかったので、
改めて見ると、去年の私、頑張ったなぁ(笑)
▦ 大切な物と向き合う
今年のケーキは初挑戦のシフォンケーキ。
去年まで、シフォンケーキ用の型を持っていましたが、
（親戚の叔母さんが使わないからと頂いて以来）ずっと使っていなかったので手放していました。
今回、シフォンケーキを作ろうと思い付いた時に
「そういえば捨てちゃったんだなぁ」と思ったのですが、
持っていたケーキ型と紙コップで代用。
初めてだったからか、シフォンケーキ専用の型ではなかったからか、
焼き上がりは少しいびつになってしまい、クリームのナッペでごまかしました(笑)
シフォンケーキ専用の型があればもっと綺麗にできたのかもなぁ。
やっぱりあった方がいいのかなぁ。とも思いましたが、
「今後また作るかな？」
「作るとしてもどのくらいの頻度で作るかな？」
「結構かさばるし、仕舞う場所があるかな？」
などと考えてみると、
「やっぱりいらないな ♪」
と過去に手放したことに対しても、
自分の中ですっきり納得することができました。
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「捨てて後悔したことは無いんですか？」
というご相談をいただくことがあります。
今回のシフォンケーキの型も手放す時は悩みました。
いつか使うかなと思い、実はずっと取っておいた物です。
でも、そのいつかが２年経っても使わなかったことや、
その使わないシフォンケーキ型があることで、
比較的よく使うケーキ型が取り出しにくいことにほんの少し不便さを感じ続けていることなどを考えると、
無くてもいいのかもしれないと考え手放すことができました。
そして、そんな風にきちんと自分自身と物と向き合ったからこそ、
今回も手放したことに後悔無く、納得することができています。
つまり、手放すときに、
自分にとって必要な物（大切な物）が何なのか。
そしてその必要な物に対して、
それ以外の物は今の自分にとって本当に必要な物なのか。
ということにきちんと向き合うことが大切です。
みなさんも悩んだ時には、そんな風に自分に問いかけてみてくださいね✨
一緒に作ったアイシングクッキーも最後に飾ってもらいました♪
🎂
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１０月は食品ロス削減月間。
１０月３１日は食品ロス削減の日。
一人一人の力が未来にとって大きな力になります。
食べ物を作ってくれている方々に感謝し、大切に丁寧に消費すること。
それは食べ物だけでなく、暮らしに関わる全ての物にとっても同じことです。
冷蔵庫には暮らしを整えるヒントが詰まっています！
一緒に、冷蔵庫の整理収納を始めましょう！！
▦ お片付けレッスンのご案内
下記以外の日程をご希望の場合は、お問い合わせください。
住mylesson（お片付けレッスン）
基本編・収納編・⁺料理編
１１月 ２７日（水）残２（基本編）
✽自宅レッスンでは、
お昼のおもてなしもさせていただいております。
✽お子様と一緒にご参加いただけます。
（お子様用のお昼ごはんもご希望の場合はお問い合わせください♪）
✽上記日程以外をご希望の場合もご相談ください。
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Ⅰ．住mylesson【基本編】koharubiyori café
～整理収納で毎日が変わる～
「心と暮らしが楽になるお片付け」
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Ⅱ．住mylesson【収納編】koharubiyori café
～正しい使い方を知って、心も身体も健康に～
「快適な暮らしを叶える冷蔵庫の整え方」
（実際の冷蔵庫収納もご覧いただけます。）
※レッスンⅠ（基本編）の後にご案内させていただいております。
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Ⅲ．住mylesson【⁺料理編】koharubiyori café
～心と身体に優しい暮らしはキッチンから～
「食と暮らしのエッセンス」
※レッスンⅠ、Ⅱの後にご案内させていただいております。
出張レッスン
◎at 35cafe（大野田のコミュニティースペース）※基本編のみ
リクエスト開催です。ご希望の日程をご連絡ください♪
お申し込みお待ちしております♪
最後までお読みいただきありがとうございます ♪
皆さまにとって素敵な毎日になりますように 🌼
